اكتشف خبز كيتو دايت الصحي واللذيذ - مثالي لمحبي الكيتو دايت
خبز كيتو دايت يتميز عن الخبز التقليدي في احتوائه على نسبة قليلة من الكربوهيدرات مقارنة بالخبز العادي. أيضًا يتميز خبز كيتو دايت بأنه يخلو من السكريات المضافة، حيث يتم استبدال الطحين التقليدي بمصادر بديلة للألياف والبروتين مثل دقيق اللوز ودقيق جوز الهند وبذور الكتان والبذور المطحونة.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي خبز الكيتو على محتوى عالٍ من الدهون الصحية مثل زيت جوز الهند والزيوت النباتية الأخرى.
كما يساهم في زيادة الشبع وتوفير الطاقة للجسم، لذا يعتبر خبز كيتو دايت خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون نظام الكيتو دايت، الذي هو من الأنظمة الغذائية الشهيرة التي تهدف إلى تحقيق فقدان الوزن وتحسين الصحة واللياقة البدنية.
وتعتمد فكرة الكيتو دايت على تقليل استهلاك الكربوهيدرات وزيادة استهلاك الدهون، مما يدفع الجسم إلى دخول حالة الكيتوزيس حيث يعتمد على حرق الدهون للحصول على الطاقة بدلًا من الكربوهيدرات.
ويعد الخبز واحدًا من الأطعمة الشائعة التي يتم تقليل استهلاكها في الكيتو دايت، ومن هنا وجدت عدة بدائل للخبز التقليدي، وهو خبز كيتو
ارخص خبز كيتو دايت-اشتري أفضل عروض خبز كيتو دايت الصحي
"أفضل منتجات الكيتو لخسارة الوزن وتحسين الصحة"
ما هي مميزات خبز كيتو دايت؟
خبز كيتو هو نوع من الخبز المصمم خصيصًا لمتبعي نظام الكيتو دايت. الكيتو دايت هو نظام غذائي يعتمد على تقليل استهلاك الكربوهيدرات وزيادة استهلاك الدهون الصحية والبروتينات، وفيما يلي بعض المميزات لخبز الكيتو دايت تتمثل في:-
- انخفاض محتوى الكربوهيدرات
يتم إنتاج خبز كيتو باستخدام مكونات منخفضة الكربوهيدرات مثل اللوز والجوز والبذور والألياف النباتية المنخفضة الهضم.
بالتالي فإنه يحتوي على محتوى منخفض جدًا من الكربوهيدرات مقارنة بالخبز التقليدي.
- زيادة محتوى الدهون الصحية
يتم زيادة محتوى الدهون الصحية في خبز كيتو من خلال استخدام مكونات مثل زيت جوز الهند أو زيت الزيتون البكر الممتاز.
تعتبر هذه الدهون الصحية ضرورية في نظام الكيتو دايت لتعزيز الشبع وتوفير الطاقة.
- زيادة محتوى البروتين
يتم إضافة بعض مساحيق البروتين إلى خبز كيتو لزيادة محتوى البروتين الإجمالي.
يساهم البروتين في الشبع ويساعد على بناء العضلات والحفاظ على صحة الجسم.
- غني بالألياف
يحتوي خبز كيتو عادة على محتوى عالي من الألياف الغذائية. الألياف مهمة لصحة الجهاز الهضمي وتساعد في منع حدوث الإمساك.
- خالٍ من مادة الجلوتين
لا يوجد بخبز كيتو أي جلوتين، فالجلوتين من محظورات الكيتو دايت
أيضًا يتميز خبز كيتو دايت بأنه مناسب لمرضى السكر، ويحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات أقل من الخبز العادي بحوالي 20 مرة على الأقل.
يتميز أيضًا خبز كيتو بأنه غني بفيتامين E وذلك لأنه مكون من دقيق اللوز إلى جانب أنه غني بالكالسيوم والمغنسيوم.
ما هي مكونات خبز كيتو دايت؟
يتكون خبز كيتو دايت من
- بذور الكتان
- دقيق اللوز
- دقيق جوز الهند
- بذور الشيا
- سيلليوم
هل خبز الكيتو يزيد الوزن؟
يزيد خبز كيتو من وزن الجسم إذا تم تناوله بمقدار زائد عن المطلوب في الكيتو دايت.
لكن إذا تم تناوله بمقدار مسموح به من الكربوهيدرات، فلا تحدث مشكلة ولا يزيد الوزن.
كيف اسوي خبز كيتو في البيت؟
هناك عدة طرق لإعداد خبز الكيتو منها:-
طريقة عمل خبز كيتو دايت بالسمسم
المكونات
- ثلاث معالق كبيرة من السمسم
- ملعقتين من زيت السمسم
- معلقة زيت زيتون
- معلقتين جبنة موتزاريلا
- فلفل أسود ورشة ملح
- معلقة كبيرة من خل التفاح
- بيضتين
- كوب صغير من الماء
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونقوم بوضع السمسم والزيت فيه ونضع عليهم البيضتين مع رشة الملح
- نضيف الخل مع الماء والفلفل ثم نقلب جيدًا جميع هذه المكونات حتى نحصل على تجانس متماسك
- احضار صينية مدهونة بزيت الزيتون ثم نقوم بفرد الخبز بها ونقوم بادخال الصينية في الفرن ونتركه حتى يتم النضج
- نقوم بوضع الجبنة والزعتر على وجه الصينية حين نقوم بإخراجها من الفرن
طريقة عمل خبز النان كيتو بدقيق اللوز وبدون بيض
المكونات
- ثلاثة أرباع كوب من طحين جوز الهند
- ثلاث معالق من الاسبغول
- نص معلقة صغيرة من ملح الهمالايا
- نص معلقة بيكنج بودر
- نص معلقة قرفة مطحونة
- نص ملعقة ثوم بودرة
- معلقة كبيرة من السمن
- اثنين كوب من الماء الساخن
طريقة التحضير:
- نحضر وعاء ونضع به جميع المكونات الجافة ثم نقلبها جيدًا حتى نحصل على تماسك ونضيف بعد ذلك بياض البيض.
- نقوم بعد ذلك بوضع السمن أو الزبدة حسب الرغبة ونضع الماء الساخن تدريجيًا ونقلب هذا الخليط جيدًا حتى تنتج من وراء ذلك عجينة متماسكة
- تقسيم هذه العجينة إلى كرات ونقوم بفردها على شكل دائرة ونضع الخبز في صينية مدهونة سمنة
- ادخال الصينية إلى الفرن ونتركها حتى تنضج من الجانبين وتأخذ شكل مميز
ما هي أنواع الخبز للكيتو التي يعرضها كيتو روكيتس؟
يتميز كيتو روكيتس بأنه يُقدم أنواع متعددة من المخبوزات التي هي طلب متابعي الكيتو دايت طوال الوقت، لأنها لا يمكن الإستغناء عنها فهي أساسية في معظم الوجبات، مثل :-
- خبز ميني بيتي بان كيتوجينك
والذي يتم إعداده من قشور السيليوم والبيض والجبنة القريش والجبنة الكريمي كاملة الدسم، فهذه المكونات ذات بروتين متناسب النسبة مع الكيتو دايت، حيث تحتوي على بروتين بنسبة 3.9 جرام ودهون بنسبة 5.4جرام، 82.8 سعرات حرارية و1.8جرام من الكربوهيدرات.
الأجمل في كيتو روكيتس أنه يعرض لعملائه المأكولات بالنسب التي وضعها في كل أكله من بروتين وكربوهيدرات ودهون وسعرات حرارية حتي يطمئن قلب العميل، لذا فهو يتمتع بمصداقية وأمانة وثقة.
- خبز كيزر صغير كيتوجينك عجينة متوازية
يتكون من قشور السيليوم والبيض والجبنة الكريمي والجبنة القريش.
و يحتوي على 4.5 من الدهون و3.3 جرام من البروتين و69.0 من السعرات الحرارية و1.5 من الكربوهيدرات.
- خبز كيزر كبير كيتوجينك: يحتوي أيضًا على نفس مكونات الكيزر الصغير من قشور السيليوم والبيض والجبنة الكريمي والجبنة القريش لكن يختلف عنه في النسب حيث يحتوي على 9 جرام من الدهون و6.5 جرام من البروتين و 138 من السعرات الحرارية و3 جرام من الكربوهيدرات.
- خبز ميني بيتي بان كيتوجينك لايت
يتم تحضيره من قشور السيليوم ومن الجبنة الكريمي والبيض، ويحتوي على 2.8 جرام من الدهون و5.2 جرام من البروتين و 62.4 جرام من السعرات الحرارية و1.4 جرام من الكربوهيدرات.
خبز بيتي بان كيتوجينك
يتكون من قشور السيليوم والبيض والجبنة الكريمي ويحتوي على 7.8 جرام من الدهون و3.12 من البروتين و 108.72 جرام من السعرات الحرارية و 2.88 جرام من الكربوهيدرات.
وفي الختام وبعد أن تحدثنا عن خبز كيتو دايت وعن أهم مميزاته ومكوناته والمقدار المسموح بتناوله من الكربوهيدرات، إلى جانب أنواع خبز الدايت التي يعرضها كيتو روكيتس، التي تتميز بمقادير دقيقة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية.