حالة الكيتوز هي حالة يتحول فيها الجسم من استخدام الجلوكوز كمصدر رئيسي للطاقة إلى استخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة نظام كيتو لمدة أسبوع . بالتالي يتم ذلك عن طريق تخفيض كمية الكربوهيدرات في النظام الغذائي إلى مستوى منخفض جداً، مما يؤدي إلى نقص مستويات الإنسولين في الدم...
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها الوصول إلى الحالة الكيتونية، وبالتالي هناك عدة اختلافات بين أنواع رجيم الكيتو دايت. نظرًا لأن الهدف النهائي لأنظمة الأكل هذه هو نفسه ، فإن الأنواع المختلفة من نظام الكيتو، كقاعدة عامة،...
يدور في أذهان الغالبية من متابعين الكيتو دايت العديد من الأسئلة حول الكيتو دايت خاصة مرضى المرارة على سبيل المثال: هل يمكن تطبيق نظام الكيتو بدون مرارة؟ وهل يمكن تطبيق نظام الكيتو لمن يعاني من حصوات المرارة؟ أسئلة مهمة يطرحها...
