فوائد قشور السيليوم في النظام الكيتوني: تعرف على فوائدها وطرق استخدامها
قشور السيليوم إحدى المكملات الغذائية الشهيرة في نظام الكيتو دايت، والتي تعزز فقدان الوزن وتحسن من صحة الجسم بشكل عام.
تحظى ألياف السيليوم بشعبية كبيرة بين متابعين النظام الغذائي للكيتو دايت.. نظرًا لفوائدها المذهلة وقدرتها على تسريع عملية حرق الدهون والحفاظ على مستوى السكر في الدم.
لشراء أفضل قشور السيليوم
وتعد قشور السيليوم مصدرًا غنيًا بالألياف، والتي تعزز عملية الشعور بالشبع وتقلل من شهية تناول الطعام المفرط.
كما أنها تحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم، مما يؤدي إلى تقليل اضطرابات المزاج والأكل المفرط، بالإضافة إلى ذلك فإن السيليوم غنية بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم.
فهي تحتوي على فيتامين C الذي يعمل على تقوية الجهاز المناعي ويحمي الجسم من الأمراض، كما تحتوي أيضًا على المغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم التي تدعم صحة العظام والقلب، ولا يمكن إغفال فائدة قشور السيليوم التي تحفز من عملية حرق الدهون.
فهذه القشور تحتوي على مادة تعرف بالبولفانول، وهي مادة طبيعية تساهم في زيادة معدل حرق الدهون في الجسم، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل أسرع.
اكتشف خبز كيتو دايت الصحي واللذيذ - مثالي لمحبي الكيتو دايت
"اكتشف حلاوة سبريد اللذيذة والمغذية - تجربة فريدة تناسب جميع الأذواق"
ماذا يُقصد بقشور السيليوم؟
قشور السيليوم هي مكمل غذائي يستخدم في الكيتو دايت، تحتوي على مادة فعالة تسمى "بيتا هيدروكسي بوتيرات" ((BHB، وهي نوع من الجسم المشتق من الدهون يستخدم كمصدر للطاقة بدلًا من الكربوهيدرات.
عند اتباع نظام غذائي قليل الكربوهيدرات مثل الكيتو دايت، يُحول جسمك إلى حالة تسمى "التحول إلى حالة الكيتوز" ، حيث يستخدم جسمك الدهون بدلًا من الكربوهيدرات كمصدر رئيسٍ للطاقة.
ألياف السيليوم تزود جسمك ب BHB، إضافاً لزيادة مستوى التحول إلى حالة الكيتوز وزيادة معدل الدهون.
إضافة ألياف القشور إلى نظام غذائك قد يساعد في تحقيق فقدان وزن أفضل وزيادة مستوى طاقتك وتحسين أداء التمارين الرياضية.
ومع ذلك يجب استشارة الطبيب قبل استخدام أي مكمل غذائي للتأكد من أنه مناسب لصحتك العامة ولا يتعارض مع أي حالة صحية قائمة.
ما هي فوائد قشور السيليوم للكيتو دايت؟
ألياف القشور هي مصدر غني بالألياف الغذائية والمغذيات الأخرى، وتحتوي على مجموعة من الفوائد في إطار الكيتو دايت، وهي كالتالي:-
- زيادة معدل الشبع
نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، فإن قشور السيليوم تساعد في زيادة شعورك بالشبع لفترة أطول.. مما يقلل من احتمالية تناول كمية كبيرة من الطعام.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي
تحتوي قشور السيليوم على ألياف غذائية قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، وهذا يساعد في تحسين حركة الأمعاء والقضاء على العديد من المشكلات مثل الإمساك.
- خفض مستوى الكوليسترول
يظهر بعض الأبحاث أن استهلاك قشور السيليوم يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- تنظيم مستوى السكر في الدم
تحتوي قشور السيليوم على ألياف غذائية تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، وهذا يعتبر مهمًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل الكربوهيدرات مثل الكيتو دايت.
- دعم صحة الجهاز المناعي
تحتوي ألياف السيليوم على مضادات أكسدة قوية، والتي تساهم في دعم صحة جهاز المناعة والحفاظ على جسمك بصحة جيدة.
- إضافة نكهة وقابلية للاستخدام في الطهي
يمكن استخدام قشور السيليوم كإضافة للأطباق المختلفة، حيث تضفي نكهة خفيفة وقابلية للإستخدام في التحضيرات الغذائية.
كيف يمكن استخدام السيليوم في وجبات كيتو دايت؟
يمكن استخدام ألياف السيليوم في وجبات كيتو دايت بعد تجفيفها وطحنها إلى مسحوق.
تستطيع استخدام هذا المسحوق كبديل للطحين في العديد من الوصفات ، مثل خبز الكيتو والبسكويت والكعك. كما تستطيع أيضًا إضافة المسحوق إلى الشوربات والصلصات لإضافة نكهة وقوام جديدين.
إضافة قشور السيليوم إلى وجبات كيتو دايت، حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تُعزز الشعور بالامتلاء وتساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم.
كما أنها تحتوي على مغذيات مثل المغنسيوم والفولات التي تعزز من صحة القلب والأعصاب.. لا ينصح باستخدام قشور السيليوم كبديل لجميع المصادر التقليدية للطحين في جميع الوصفات، بل يفضل استخدامها كإضافة متناولة بكميات معتدلة.
قبل استخدام قشور السيليوم في وجباتك، يُفضل استشارة أخصائي تغذية لضمان تناسقها مع احتياجاتك الغذائية وأهدافك في الكيتو دايت.
ماذا تعرف عن قشور السيليوم من كيتو روكيتس؟
السيليوم: يعرض كيتو روكيتس منتج قشور السيليوم وهي مادة طبيعية مكونة من بذور القاطونة.
وتتكون من كمية كبيرة من الألياف الطبيعية سريعة الذوبان، فعند إذابتها في الماء ينتج منها مادة جيلاتينية وهي قشور السيليوم.
فمنتج روكيتس للسيليوم محبب جدا في تذوقه، لأن روكيتس يوفر فيه الشعور بالشبع ويحسن من عملية الهضم، بل ويساعد على أن تكون نسبة السكر في الدم ملائمة وبالتالي فهو مهم جدا لمرضى السكر إلى جانب أنه يعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتكوين الدهون بنسب معقولة.
هل يحتوي السيليوم على سعرات حرارية؟
لا تحتوي ألياف السيليوم على سعرات حرارية ، فهي تعتبر عبارة عن طبقة خارجية غير هضمية وغير قابلة للهضم في الجسم.
هل لديك أفضل طرق لإضافة ألياف القشور إلى وجبات الكيتو دايت؟
نعم، لدي بعض الطرق لإضافة ألياف القشور إلى وجبات الكيتو دايت مثل:-
- تحميصها
يمكنك تحميص ألياف القشور في الفرن حتى تصبح مقرمشة، ثم استخدامها كطبقة خارجية للأطعمة المقلية أو كتوابل للسلطات والأطباق.
- طحنها
يمكن طحن ألياف القشور في مطحنة قهوة أو محضرة طعام حتى تصبح بودرة ناعمة، ثم إضافتها إلى وجباتك المفضلة مثل الشوربات والصلصات أو المخبوزات
- استخدامها كتزيين: يمكن استخدام قشور السيليوم المطحونة كزخرفة على وجباتك مثل رشها فوق التورتيللا المصنوعة من الجبن أو فوق صفائح الخضراوات المشوية
- تغذية الدجاج
يعتبر إضافة ألياف السيليوم إلى وجبات الدجاج المشوي أو المقلي طريقة رائعة لإضافة نكهة مميزة وتحسين قوام الطعام
- تحضير مشروب سيليوم
يمكن غلي ألياف السيليوم في الماء لفترة من الزمن ، ثم تصفية المزيج واستخدامه كشراب صحي يحتوي على فوائد صحية.
- إضافتها إلى الشوربات
يمكن غلي السيليوم في مرقة الدجاج أو الخضراوات لإضافة نكهة عميقة وغنية ، ثم تصفية المرقة واستخدامها في إعداد شوربات لذيذة.
- إضافتها إلى الخبز
يمكن خلط ألياف القشور المطحونة مع مكونات خبز الكيتو دايت، مثل دقيق جوز الهند أو دقيق بذور الكتان لإضافة نكهة وغني بالألياف.
- لابد أيضًا أن تتأكد من أن كون قشور السيليوم عالية الجودة ونظيفة وتتأكد من غسلها جيدًا قبل الاستخدام.
وفي الختام وبعد أن تحدثنا عن معرفة قشور السيليوم وعن كيفية استخدامها وعن أهم الوجبات التي يمكن إضافتها للكيتو دايت.
نقول بأن ألياف السيليوم تعطي فوائد متعددة للجسم وتحسن من صحة القلب والأعصاب، وتعزز من الجهاز المناعي، وكيتو روكيتس يعرضها بجودة فائقة وعالية ونظيفة جدًا، لذا إذا أدرت ألياف القشور بكل ثقة واطمئنان عليك بكيتو روكيتس.